金沢のホワイト餃子がおいしい
確か職場の誰かがそう言っていたのを聞いた気がする。
再び嫁さんと金沢へ行く用事があったので、ホワイト餃子が有名な第七餃子というお店へランチで寄りました。
来店時刻は１３；３０頃
お店には１００台以上スペースがある駐車場がありますが既に満車で空き待ち状態でした。
更にお店に入ると店内に長蛇の列ができており、駐車場の空き待ち時間と合わせて席につくまでに約３０分を要しました。
餃子のお店ということで
ホワイト餃子１０個、焼餃子５個、蒸餃子５個の餃子オンリーを注文しました。
ホワイト餃子↓
まず皮が厚くて固い！しかし綺麗なキツネ色で表面はサクサク。食べごたえは十分。大きさの割に中の具はスカスカな気がする。。。。
パリパリくっついている隣の餃子と切り離すのに少し手間がかかります。
蒸餃子↓
ホワイト餃子同様厚い皮に覆われているが、こちらはモチモチとした触感
焼餃子↓
ホワイト餃子と違ってこちらの方は中にぎっしりと具が詰まっていた気がする。
ただなんか解凍したてのような皮が気になった
ホワイト餃子も蒸餃子も焼餃子も食感に違いはあれどお味の方が並々かと
結論からして個人的には餃子の王将の方が美味しいと思った。
ただ上記３種類の餃子を合計２０個注文して料金は1080円でした。
コスパ的には◎
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